もやしとワカメと穂先メンマのサラダ

セド吉かわいい
セド吉かわいい @cook_40190455

あと一品、何かが欲しい時に火を使わずに作りたくて、家にある物で簡単に^_^
このレシピの生い立ち
娘が、もやし、ワカメ、穂先メンマでサラダ作ってと言ったので、レシピにしました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 乾燥ワカメ お好みの量
  3. 穂先メンマ お好みの量
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2〜3
  6. 塩コショウ 適量
  7. カニカマ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    もやしは水で洗ったあと、レンジ600W2分チンしてザルにあげて冷ましておく。冷めたら水分を絞る。

  2. 2

    乾燥ワカメは水に戻し、よく絞って水切りしておく。

  3. 3

    ボウルに、もやし、ワカメ、穂先メンマと調味料を入れてまぜる。

  4. 4

    器に入れて完成。

コツ・ポイント

もやしとワカメの水分をしっかり絞っておくと、味がしっかりします。
コンビニで1本100円くらいで売っているカニカマ?したらば?をちぎって入れたら更においしいです。今回は無しで( ̄^ ̄)

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セド吉かわいい
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