さつまいものクリチ入りいももち

きゃろぽて @cook_40365406
クリームチーズを包んださつまいものいももちです。
このレシピの生い立ち
家に使いかけのさつまいもとクリームチーズが余っていたのがあったので。
さつまいものクリチ入りいももち
クリームチーズを包んださつまいものいももちです。
このレシピの生い立ち
家に使いかけのさつまいもとクリームチーズが余っていたのがあったので。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、レンチン等加熱して柔らかくする
- 2
クリームチーズは1個を4等分する
- 3
加熱したさつまいもをボウルに入れてマッシャーで潰し、片栗粉と蜂蜜と塩を加えて混ぜる
- 4
1/6量を手に取り真ん中にクリームチーズを入れて包む
- 5
残りも同様にして6個作る
- 6
フライパンにバターを入れて熱し、5を並べ入れて両面焼く
コツ・ポイント
クリームチーズがない場合はスライスチーズを重ねて切ったものや、プロセスチーズでも♪生地が緩い場合は片栗粉を足してください。
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