離乳食ミートソース 取り分け可

soneko714
soneko714 @cook_40103039

親子で野菜たくさん食べられるミートソースにしました
このレシピの生い立ち
取り分けで楽にご飯を作りたかったので

離乳食ミートソース 取り分け可

親子で野菜たくさん食べられるミートソースにしました
このレシピの生い立ち
取り分けで楽にご飯を作りたかったので

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材料

4人分
  1. 舞茸などのきのこ 1パック
  2. ひき肉 200g
  3. 玉ねぎピーマン人参なすなど野菜 お好み
  4. オリーブ油やバター 適量
  5. 野菜ジュース 400cc
  6. 顆粒コンソメ 小さじ1
  7. ニンニク お好み
  8. とろみちゃん(片栗粉) お好み
  9. 大人用ケチャップ お好み
  10. 大人用ウスターソース お好み
  11. みりん 大さじ1
  12. 塩胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    きのこと野菜はみじん切りにする

  2. 2

    ひき肉と野菜と顆粒コンソメを炒める。油はオリーブ油でもバターでもお好みで。

  3. 3

    火が通ったら野菜ジュースを入れて煮込む。

  4. 4

    野菜が好みの硬さになったら、とろみちゃんを入れてとろみをつける。

  5. 5

    大人と取り分けする時はとろみをつける前に、取り分けて味付けを出してください

コツ・ポイント

とろみは片栗粉よりとろみちゃん
野菜ジュースはカゴメの野菜一日これ一本の無添加のものを使いました

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