甘めの味付けにピリッと辛くて、ふんわりガーリック香るなめ茸が我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
自家製なめ茸を作った際に、ふと思い立ってガーリックパウダーと一味を入れたら予想以上に美味しくて、以来我が家の定番レシピになりました。辛味、ガーリック風味はお好みで。。。
ご飯に、トーストに、パスタに我が家では欠かせません。