ささみときゃべつの塩こうじスープ

Name: ささみときゃべつの塩こうじスープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 大１本（80ｇ）; キャベツ 120ｇ; にんじん 1/2本; 水 720ｍｌ; 塩麹 大さじ２と1/3

鶏肉のだし汁と塩麹のうま味が優しいスープです。
このレシピの生い立ち
１人分栄養価
エネルギー 48kcal
たんぱく質 5.5g
脂質 0.3g
炭水化物 6.9g
Ca 17mg
Fe 0.2mg
VC 13mg
食物繊維総量 0.8g
食塩相当量 1.0g

材料

４人分

味付けは塩麹だけなので、味見をしながら、
お好みの味付けにしてください。

袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen

2023/06/12 00:54に公開

静岡県袋井市

静岡県袋井市の公式キッチンです！赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ　https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/

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