インスタント袋麺アレンジ 担々つけ麺
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インスタントの醤油ラーメンを担々つけ麺にアレンジしました。野菜やひき肉を加えた、満足感のあるレシピです。
このレシピの生い立ち
夏休みなど忙しい日のランチにも。簡単に作れるのに満足感のあるアレンジです。
インスタント袋麺アレンジ 担々つけ麺
インスタントの醤油ラーメンを担々つけ麺にアレンジしました。野菜やひき肉を加えた、満足感のあるレシピです。
このレシピの生い立ち
夏休みなど忙しい日のランチにも。簡単に作れるのに満足感のあるアレンジです。
作り方
- 1
耐熱容器に豚ひき肉に酒、豆板醤を入れて、電子レンジで1分加熱します。
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- 2
付属のスープと、白すりごま、豆乳、お湯を加え、しっかりと混ぜ合わせます。ラー油、青ネギを加えて、つけ汁の完成です。
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- 3
乾麺ともやしを一緒に湯がき、湯切りをして麺鉢に盛り付けたら完成です。
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- 4
湯切りをして麺鉢に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
ひき肉の加熱はレンジOKの汁椀を使えばそのままつけ汁として使えるので便利です。
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