たこ焼きソース掛け
Maoxupup @cook_40416289
フライパンひとつで楽々。たこ焼きにはもちろん、ご飯にも、麺にも相性抜群。アペタイザーとして直接食べるのも美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキの為に作るレシピです。
たこ焼きソース掛け
フライパンひとつで楽々。たこ焼きにはもちろん、ご飯にも、麺にも相性抜群。アペタイザーとして直接食べるのも美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキの為に作るレシピです。
作り方
- 1
鍋を加熱し、バターを鍋に入れます。
-
- 2
温度が上がったら、あられ切りの玉ねぎを入れて、軽い焼き色まで炒めます。
-
- 3
あられ切りのキャベツを入れて、色が少し濃くなるまで炒めます。
-
- 4
たこ焼きソース、ウスターソース、梅ペーストを入れてよく混ぜます。
-
- 5
削り節を入れて炒み続けます。
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- 6
水分が大体蒸発させ、スパチュラが抵抗を感じし、鍋に図のような付いた程度まで炒めあげます。
-
- 7
このレシピの半分量はたこ焼きチーズケーキ一個作りに使えます。ID:21497268
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コツ・ポイント
飴色玉ねぎは甘味や旨味が凝縮できます。野菜を炒めすぎないし、少し歯ごたえを残します。
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その他のレシピ
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