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なすのたこ焼き
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なすのたこ焼き-レシピのメイン写真

なすのたこ焼き

xyzクック
xyzクック @xyzco9

なすをたこ焼きソースで食べるだけでたこ焼き風に。
このレシピの生い立ち
ソースを見ていて思いつきました。

なすをたこ焼きソースで食べるだけでたこ焼き風に。
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なすのたこ焼き

xyzクック
xyzクック @xyzco9

なすをたこ焼きソースで食べるだけでたこ焼き風に。
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材料

2人分
  • なす 1本
  • 片栗粉 適量
  • グレープシードオイル 適量
  • たこ焼きソース 適量
  • 鰹節 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイル多目にいれて、なすに片栗粉をまぶして焦げ目をつけます。油切りしてお皿に盛り付けます。

  2. 2

    たこ焼きソースをかけて鰹節、いりごまをトッピングします。

コツ・ポイント

たこ焼きソースは、ウスターソース、お好み焼きソースでも同じようにできます。ソースとなすのコラボが美味しいです。トッピングも青のり、マヨネーズ天かすなどプラスしてもよいでしょう!ヘルシーなのは、鰹節といりごまですね。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2017/06/04 00:45に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

たこ焼き なす 片栗粉 かつお節

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