お茶とホワイトチョコのカップケーキ

10000chan @cook_40080224
我が家のお茶を使ったカップケーキのレシピ
覚書のため、
差し入れ用に、たくさん作りたいので多目の分量です
このレシピの生い立ち
ちょうどいい苦味のあるお茶のカップケーキを作るために
お茶とホワイトチョコのカップケーキ
我が家のお茶を使ったカップケーキのレシピ
覚書のため、
差し入れ用に、たくさん作りたいので多目の分量です
このレシピの生い立ち
ちょうどいい苦味のあるお茶のカップケーキを作るために
作り方
- 1
レンジで30秒ほどバターをあたため溶かす
- 2
オーブンを180度に予熱する
- 3
サラダ油の中に溶かしたバターをいれ
砂糖を入れてよく混ぜる - 4
卵を入れよく混ぜる
その後に牛乳を入れる - 5
HMと、粉末のお茶をいれ、粉っぽくなくなるまで混ぜる
- 6
ホワイトチョコは、細かく刻み、
ホワイトロリータは、袋に入れたたいて粉々にする。(クランブルの代わりに上に振りかける用) - 7
カップに、生地、ホワイトチョコを入れ、半分にした、オレオと、粉々にしたホワイトロリータをトッピングする
- 8
オーブンで20分〜25分ほど焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
抹茶と違い、深蒸し茶の粉末を入れるので苦味が、出るので最後に粉糖かけてもよし。
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