多分何にでも合うツマミ
麺、ご飯、焼き野菜等など本当に何にでも合うピリ辛？？麻辣肉！
このレシピの生い立ち
臭くて辛いのを体が欲していた為
作り方
- 1
まずは油でニンニクを炙ります
そして唐辛子投入 - 2
にんにく入ったんどこかに待機してもらい好きな具+肉を炒める
- 3
キノコやナスなど柔らかいものが相性がいいかもしれないです。固いものを細かく刻んで食感プラスしても良さそうですね
- 4
調味料を全部入れます。
辛いのが私は好きなのでプルダックンソースやコチュジャン等も混ぜこみました - 5
最後に念入りに混ぜたらおわりです！
コツ・ポイント
臭くなる覚悟と辛さに耐えられるもののみ挑戦してみてください。ある種男飯ですね
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