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フワフワミニパンケーキスフレ風味
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フワフワミニパンケーキスフレ風味-レシピのメイン写真

フワフワミニパンケーキスフレ風味

mikero3423
mikero3423 @cook_40409733

3品でフワフワとろけるパンケーキスフレ風味を作りました!小麦粉不使用です。焦がさない様に火加減注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
宜しかったらお試しくださいね。

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フワフワミニパンケーキスフレ風味

mikero3423
mikero3423 @cook_40409733

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材料

2枚分
  • マッシュバナナ 一本分
  • 卵白 一個分
  • 蜂蜜 適量
  • サラダ油 焼く用に適量
  • 蜂蜜又はチョコシロップ 仕上げに適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルに入れて材料と調味料を撹拌する。★を最初に行ってくださいね。

    • フワフワミニパンケーキスフレ風味作り方1写真
  2. 2

    楕円形に生地を流し込む。フライパンに両面焼く

    • フワフワミニパンケーキスフレ風味作り方2写真
  3. 3

    仕上がりに蜂蜜を掛けて召し上がれ。出来上がります。口に入れるとフワッと無くなる食感です!

  4. 4

    ★予め卵白には蜂蜜を加えて白くなるまで泡だて器で撹拌する。

コツ・ポイント

弱い火で様子を見ながら焼く。メレンゲはツノを立てることはしなくてOK!白くなるのを目安に。泡だて器使用します!バナナは粒が小さくなるまで泡だて器で馴染ませます。

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mikero3423
mikero3423 @cook_40409733
2023/05/21 02:55に公開
クックパッド新しくしました。iphone13が壊れました。よろしくお願いいたします。元三毛猫調理愛好家から!簡単時短レシピです!実家の母の味も掲載中です!
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このレシピのキーワード

スフレ パンケーキ バナナ はちみつ 卵白

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