炊飯器に米、水(2合の線まで)、コンソメ、ケチャップを入れて混ぜる。その上に人参、玉ねぎ、ウインナー(5ｍｍ幅)をのせる

炊きあがったら、混ぜる。

ホワイトソースを作る。耐熱容器にバター(マーガリン)、小麦粉を入れてラップをする。電子レンジで1分加熱し、混ぜ合わせる。

牛乳を加えて混ぜ合わせる。ラップをして2分加熱し混ぜ合わせる。あと2回繰り返す。

塩こしょうを加えて混ぜていると、とろみがついてくる。とろみがつかない場合は追加で加熱する。

お好みの量を耐熱容器に、ケチャップライス、ホワイトソース、チーズの順にのせる。

オーブンを220℃に予熱し、20分加熱する。
焼き色がついたら出来上がり。