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本気の低カロリーわらび餅
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本気の低カロリーわらび餅-レシピのメイン写真

本気の低カロリーわらび餅

クックDC1O7X☆
クックDC1O7X☆ @cook_40421541

色々書いていますが、要するに水のゼラチンゼリーにきなこをかけたものです。個人的に、結構美味しいです笑 

このレシピの生い立ち
ダイエット中に低カロリーなゼリーを作ったりしていたのですが、上に何かをかけるほうが味が良く分かり食べた気がして、はじめにきなこをかけたことが始まりです。ココアパウダーとかもやりました笑 また何かかけて美味しいものがあれば教えて下さい。

色々書いていますが、要するに水のゼラチンゼリーにきなこをかけたものです。個人的に、結構美味しいです笑 

このレシピの生い立ち
ダイエット中に低カロリーなゼリーを作ったりしていたのですが、上に何かをかけるほうが味が良く分かり食べた気がして、はじめにきなこをかけたことが始まりです。ココアパウダーとかもやりました笑 また何かかけて美味しいものがあれば教えて下さい。

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本気の低カロリーわらび餅

クックDC1O7X☆
クックDC1O7X☆ @cook_40421541

色々書いていますが、要するに水のゼラチンゼリーにきなこをかけたものです。個人的に、結構美味しいです笑 

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ダイエット中に低カロリーなゼリーを作ったりしていたのですが、上に何かをかけるほうが味が良く分かり食べた気がして、はじめにきなこをかけたことが始まりです。ココアパウダーとかもやりました笑 また何かかけて美味しいものがあれば教えて下さい。

色々書いていますが、要するに水のゼラチンゼリーにきなこをかけたものです。個人的に、結構美味しいです笑 

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材料

  • ゼラチン 5g
  • きなこ お好きなだけ
  • ラカント(砂糖) お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを容器に入れ、水でふやかしておきます。

    • 本気の低カロリーわらび餅作り方1写真
  2. 2

    お湯を注ぎ、よく混ぜて溶かします。

    • 本気の低カロリーわらび餅作り方2写真
  3. 3

    好きな量まで水を入れます。このまま蓋をして、冷房庫で固まらせます。

    • 本気の低カロリーわらび餅作り方3写真
  4. 4

    固まったら、大きなスプーンで器に好きな量をいれます。

    • 本気の低カロリーわらび餅作り方4写真
  5. 5

    半量程のゼリーに、大さじ1のきなことラカントをかけました。結構なボリュームです。

    • 本気の低カロリーわらび餅作り方5写真
  6. 6

    私はこの大きさの容器に5gですが、好きなゼラチンと水の量を見つけてください!

    • 本気の低カロリーわらび餅作り方6写真

コツ・ポイント

きなこは多めのほうが、モッチリ感が再現されます。更にカロリーオフしたければ、抹茶の粉にお砂糖を混ぜてかけても美味しかったです!また、お好きな甘味料でもいいと思います。
ゼラチン5g 18kcal
きなこ大131kcal
砂糖大135kcal

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クックDC1O7X☆
クックDC1O7X☆ @cook_40421541
2023/05/19 13:11に公開

このレシピのキーワード

わらびもち きな粉 ゼラチン

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