豚バラ肉ともやしの重ね蒸し

もやしはヒゲを取って水に晒す。

豚バラ肉を半分に切る。

お皿にもやしをのせて豚バラ肉を重ねる。
ハーブソルト・黒こしょうをふる。

ふんわりラップをかけてレンジアップする。
　600W・5〜8分
※時間は調整して下さい。

レンチンしている間に、ポン酢・ごま油・豆板醤を混ぜ合わせる。
白ごまを散らす。

重ね蒸しに刻みネギをのせる。

ピリ辛タレにつけて召し上がれ。