旨味たっぷり！ホタテの炊き込みご飯♪
うさぎのおかし @cook_40365383
ホタテの旨味が感じられる炊き込みご飯です。缶詰を使って簡単に作れますよ！
このレシピの生い立ち
祖母から教わりました。いつも用意してくれていた味を思い出してレシピを作りました。
アプリでひらく作り方
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お米を研ぎ、水を2合の目盛りまで入れる。塩、醤油を入れて軽くかき混ぜ、ホタテの缶詰を汁ごとすべて入れる。
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- 2
炊きあがったらかき混ぜ、10分くらい蒸らして出来上がり！もみのりをかけても美味しいですよ♪
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- 3
※米1合で作る場合は、塩2つまみ、醤油小さじ2で。濃い味が好きな場合は、塩と醤油を少し増やして入れてください♪
コツ・ポイント
シンプルな味付けです。その分ホタテの風味が感じられますよ！
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