唐辛子ツナで볶음밥

ひつじめし
ひつじめし @cook_40130808

唐辛子ツナ入れるだけで簡単に作れる韓国の焼飯(ポックンパプ)です。
このレシピの生い立ち
コストコでいつも買い置きしてる唐辛子ツナを使いたくて。

唐辛子ツナで볶음밥

唐辛子ツナ入れるだけで簡単に作れる韓国の焼飯(ポックンパプ)です。
このレシピの生い立ち
コストコでいつも買い置きしてる唐辛子ツナを使いたくて。

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材料

  1. 胡麻 大さじ1
  2. ご飯または冷凍ご飯 約お茶碗2杯分
  3. 唐辛子ツナ缶 1缶
  4. チーズ 好きな量
  5. 海苔 好きな量
  6. キムチ(お好みで) 好きな量

作り方

  1. 1

    胡麻油でご飯を軽く炒める。冷凍ご飯ならほぐすような感じで。強めの中火

  2. 2

    唐辛子ツナを汁ごと入れる。お好みでキムチを投入。キムチなくてもピリ辛です。

  3. 3

    ツナとご飯が混ざったらチーズを入れて炒める。チーズが焦げないように注意。弱火かもしくは予熱で

  4. 4

    お皿に盛って、海苔をのせたら完成!

コツ・ポイント

チーズはたっぷり入れるのがおすすめ!海苔は日本のでもいいけど、韓国海苔フレークのがより美味しいと思います。

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ひつじめし
ひつじめし @cook_40130808
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ズボラ飯だいすき主婦。最近は韓国料理に興味津々。
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