冷めても美味しい♪いんげんと厚揚げの煮物

Name: 冷めても美味しい♪いんげんと厚揚げの煮物
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いんげん １５～２０本（約１００ｇ）; 厚揚げ １丁（２００～３００ｇ）; 藤商店 肉じゃがのたれ １袋（２００ｇ）

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

いんげんと厚揚げを使って作る優しい味の煮物です。
冷めても美味しく、お弁当や作りおきのおかずにピッタリ！
醤油の香り・程良い甘味が、いんげんと厚揚げの美味しさを引き立てます。

冷めても美味しい♪いんげんと厚揚げの煮物

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

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材料

２～３人分

いんげん１５～２０本（約１００ｇ）　
厚揚げ１丁（２００～３００ｇ）
藤商店　肉じゃがのたれ１袋（２００ｇ）

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作り方

1
今回は、「藤商店　肉じゃがのたれ」を使います。
2

いんげんは両端を落として筋を取り、２～３等分に切ります。
3

厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
4

鍋に「藤商店　肉じゃがのたれ」と＜２＞と＜３＞を入れて火にかけます。
5

煮立ったら落とし蓋をし、中火で約１０分程度煮れば出来上がりです。

コツ・ポイント

〇厚揚げはお好みで熱湯をかけて軽く油抜きをしますと、美味しくお召し上がり頂けます。
〇落とし蓋はアルミ箔でも代用出来ます。
〇たれが焦げ付かないよう、火加減にご注意ください。

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つくれぽ

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株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

2023/06/20 06:36に公開

　慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/

このレシピのキーワード

煮物いんげん厚揚げ

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