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やまかけマグロならぬカツオなり〜♫
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やまかけマグロならぬカツオなり〜♫-レシピのメイン写真

やまかけマグロならぬカツオなり〜♫

チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505

マグロの代わりにカツオでも美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
長芋が残ってたので、カツオで試したら結構いけました♪

マグロの代わりにカツオでも美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
長芋が残ってたので、カツオで試したら結構いけました♪

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やまかけマグロならぬカツオなり〜♫

チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505

マグロの代わりにカツオでも美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
長芋が残ってたので、カツオで試したら結構いけました♪

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材料

  • カツオのたたきのブツ 1パック
  • とろろ 10㎝位〜
  • 生姜 1片
  • 醤油 お好みで
  • トッピングに、青葱や、大葉も良いです
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作り方

  1. 1

    カツオのブツと、すったとろろを、小鉢に入れて、わさびではなく、生姜醤油でどうぞ〜(*´∀`)♪

    • やまかけマグロならぬカツオなり〜♫作り方1写真
  2. 2

    mikkoさん、いつも凄いですね♪私のレシピは恥ずかしいけど、作って下さり、ありがとうございます♪

    • やまかけマグロならぬカツオなり〜♫作り方2写真
  3. 3

    コメントおそくなり、すみませんm(_ _)mクックCSさ〜ん凄い✨料亭のお料理みたい〜♡素敵♡✨に作って下さり光栄です♡

    • やまかけマグロならぬカツオなり〜♫作り方3写真
  4. 4

    とても涼しげで今まさに食べたい気分です〜♡有難いです♡今度我が家にかぼちゃが採れたら美味しいパンを作らせて頂きますね〜♡

  5. 5

    mikkoさん♡きゃ〜実は私、mikkoさんのアレ(秘密)をUPした時仕事中だったのですが覗き見して休みの日に絶対作るw

    • やまかけマグロならぬカツオなり〜♫作り方5写真
  6. 6

    と思ってた矢先にmikkoさんの鰹がUP!先を越されたぜ〜笑っ♡明日作って明後日会社に持って行く予定を立ててます♪

  7. 7

    今日はごめんなさい。明日UPさせて頂きます♪いつも美味しそうなレシピやレポ感謝♡鰹のやまかけを作って下さり嬉し感謝♡

コツ・ポイント

鰹なので、やっぱり生姜ですね^_−☆とろろに味塩、白だしを入れるともっと美味しくなります♫カツオのたたきだと生臭くないかも

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チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505
2021/01/24 12:30に公開

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このレシピのキーワード

やまかけ 大葉 とろろ 青ネギ しょうが

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