塩昆布の旨味がギュッ!白菜の塩昆布漬け

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ジップロックに白菜、塩昆布と大葉を切って漬けるだけのお手軽漬物です♫
このレシピの生い立ち
白菜がお値打ちだったので作りました。

塩昆布の旨味がギュッ!白菜の塩昆布漬け

ジップロックに白菜、塩昆布と大葉を切って漬けるだけのお手軽漬物です♫
このレシピの生い立ち
白菜がお値打ちだったので作りました。

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材料

1/4個分
  1. 白菜 1/4個
  2. 大葉 5枚
  3. 塩昆布 大さじ3
  4. 大さじ1
  5. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、大葉は千切りにします。

  2. 2

    ジップロックへ白菜、大葉、塩昆布、酢を入れて空気を抜いて冷蔵庫で丸一日漬け込みます。

  3. 3

    全体に馴染ませて器に盛り付け白ごまを振ります。

  4. 4

    YouTubeで分かりやすくご紹介してます♡
    良かったら覗いてみて下さいね(*´ω`*)

コツ・ポイント

丸一日漬け込んでください。

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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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