塩ダレ

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何にでも使える人気の万能塩ダレ♬
このレシピの生い立ち
塩ダレをいろいろな料理に使いたくて。

塩ダレ

何にでも使える人気の万能塩ダレ♬
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塩ダレをいろいろな料理に使いたくて。

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材料

  1. 長ネギ青ネギ 10cm
  2. ★ニンニク(チューブ) 小さじ1
  3. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  4. キビ砂糖 小さじ1/2
  5. ハーブソルト・黒コショウ 少々
  6. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    長ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱ボールに長ネギ・★入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンでごま油を熱々に温める。

  4. 4

    熱々のごま油をジューッとかけてハーブソルト・黒こしょうをふる。
    ※火傷に注意。

  5. 5

    しばらく置いておくと全体がしっとりとして馴染みます。

  6. 6

    ✿✿✿
    フライパンに材料を全部入れて沸々するまで弱火で炒めてもいいです。

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