練乳入り！苺のフルーツサンド
練乳の風味が美味しい！
大人気のフルーツサンドです
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【生クリームを泡立てる】ボウルに生クリーム、砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる。
途中で練乳を入れて混ぜる。 -
- 2
食パン2枚にクリームをぬり、苺をのせる。
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- 3
ラップで包み冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
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- 4
包丁を熱湯で温め、水分を拭いて切る。毎回包丁に付いた生クリームを拭き取る。
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断面はこんな感じ。フルーツはキウイやオレンジでも！
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クリームチーズ入りホイップで作る
フルーツサンド
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カスタードクリームで作るフルーツサンド
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フルーツサンド用の食パン
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コツ・ポイント
フルーツの甘さで砂糖、練乳の量を調節する。
食パンは１２枚切り耳なしがお勧め！
分厚いとパンの塩分が気になります。
つくれぽ
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