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たらの白子ぽん酢
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たらの白子ぽん酢-レシピのメイン写真

たらの白子ぽん酢

クックパッドマート
クックパッドマート @coopkad_mart

新鮮な白子を堪能するには、シンプルなたべ方がいちばん!塩を振るひと手間がポイントです。
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クックパッドマートのオリジナルレシピです。

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材料

  • たらの白子 100g
  • 塩 適量
  • 酒 大さじ1
  • ポン酢、薬味など 適量
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作り方

  1. 1

    白子をボウルに入れ、塩を振って5分ほど置いておく。

  2. 2

    白子のぬめりを水で洗い流し、水けを拭いて食べやすい大きさに分ける。

  3. 3

    湯を沸かして酒を加える。白子を2分茹でて水けを切る。

  4. 4

    好みの薬味を添え、ポン酢をかける。

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クックパッドマート
クックパッドマート @coopkad_mart
2021/01/26 08:51に公開
クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだわり食材」をアプリ(iPhone・Android)から購入できる生鮮食品ネットスーパーです。現在、東京と神奈川の一部地域の店舗や施設でお受け取りいただけます。
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たら 酒 白子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21528155
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