たらの白子ぽん酢

クックパッドマート @coopkad_mart
新鮮な白子を堪能するには、シンプルなたべ方がいちばん!塩を振るひと手間がポイントです。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。
たらの白子ぽん酢
新鮮な白子を堪能するには、シンプルなたべ方がいちばん!塩を振るひと手間がポイントです。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。
作り方
- 1
白子をボウルに入れ、塩を振って5分ほど置いておく。
- 2
白子のぬめりを水で洗い流し、水けを拭いて食べやすい大きさに分ける。
- 3
湯を沸かして酒を加える。白子を2分茹でて水けを切る。
- 4
好みの薬味を添え、ポン酢をかける。
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