鶏胸肉でしっとり唐揚げ

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パサパサなりがちな鶏胸肉でも外はカリカリ、中はしっとりな唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を使って美味しい唐揚げが作りたくて。

鶏胸肉でしっとり唐揚げ

パサパサなりがちな鶏胸肉でも外はカリカリ、中はしっとりな唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を使って美味しい唐揚げが作りたくて。

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材料

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 醤油 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. だんご粉 適量
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に醤油とマヨネーズで下味を付ける。20-30分放置すると味が染みていい感じに♪

  2. 2

    フライパンに油を引き鶏肉を揚げ焼きにする。

  3. 3

    完成!!!

コツ・ポイント

中まで火が通るように中火で焼くのがおすすめです。

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