簡単♪なんちゃってスペイン風オムレツ♡
♡maanaa♡ @cook_40326456
前日に残った肉炒め物や野菜炒めでもリメイク！スペイン風オムレツに変身〜(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
夕飯作り過ぎちゃったりで残ってしまう炒め物たち…。翌日も美味しく残さず食べれないか考案して作ってみたらビンゴ♪食べ盛りの我が家に持ってこいの一品でした(●'ｗ'●)
簡単♪なんちゃってスペイン風オムレツ♡
前日に残った肉炒め物や野菜炒めでもリメイク！スペイン風オムレツに変身〜(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
夕飯作り過ぎちゃったりで残ってしまう炒め物たち…。翌日も美味しく残さず食べれないか考案して作ってみたらビンゴ♪食べ盛りの我が家に持ってこいの一品でした(●'ｗ'●)
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけ！笑
-
- 2
前日に残った肉炒めを粗みじん切りにします。（この日は牛肉とキノコの炒め物でした）
- 3
ジャガイモをラップに包んでレンジで3分。ホクホクのジャガイモを角切りにします。
- 4
フライパンにバターを引いて、①と②を混ぜ合わせる感じで炒め、一旦お皿に取り出します。
-
- 5
オリーブオイルをフライパンに多めに引き、溶き卵を流し入れて少し固まったら具材を投入！（中火）
- 6
外側の卵が固まってきたら弱火にし、具材を包むように丸く形を整えます。
- 7
蓋を利用してひっくり返します！
具材が溢れたら押し込んでね♡
後はお皿に移して、パセリ散らして出来上がり♪ - 8
お好みでケチャップをかけて頂きます♡
コツ・ポイント
前日の残り物をリメイクしてるので、味付けは不用！バターと卵の風味でなんちゃってオムレツが完成します♪
つくれぽ
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