無水鍋でコストコプルコギ肉じゃが
クックJMDJF2☆ @cook_40319517
コストコのプルコギに味がついてるのと、無水鍋なので調味料は少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギアレンジ
無水鍋でコストコプルコギ肉じゃが
コストコのプルコギに味がついてるのと、無水鍋なので調味料は少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギアレンジ
作り方
- 1
水50cc、人参、じゃがいも、玉ねぎ、プルコギ、しめじ、コストコプルコギ、焼肉のタレを入れ中火で加熱。
- 2
蓋がカタカタしだしたら、蓋の隙間をあけ、弱火で5分。(水分が多過ぎたので、韓国春雨、ごま油も入れました)
- 3
蓋を閉めて5分放置で、出来上がり。
コツ・ポイント
ちょっと韓国風にごま油を入れてみました。
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