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一番簡単★エビと里芋のしんじょ
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一番簡単★エビと里芋のしんじょ-レシピのメイン写真

一番簡単★エビと里芋のしんじょ

ずぼりすと
ずぼりすと @cook_40196316

簡単でふわふわで美味しいです♪
えび団子の代わりに鰯つみれも試そう思ってて、近しいもので美味しかったら是非レポを^^
このレシピの生い立ち
小さい冷凍庫内で里芋が幅っているのをどうにかしたかったのと、しんじょが好きなので、ついでに冷凍してるえび団子も使ったら、冷凍庫空くのと美味しいので一石二鳥かと。

簡単でふわふわで美味しいです♪
えび団子の代わりに鰯つみれも試そう思ってて、近しいもので美味しかったら是非レポを^^
このレシピの生い立ち
小さい冷凍庫内で里芋が幅っているのをどうにかしたかったのと、しんじょが好きなので、ついでに冷凍してるえび団子も使ったら、冷凍庫空くのと美味しいので一石二鳥かと。

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一番簡単★エビと里芋のしんじょ

ずぼりすと
ずぼりすと @cook_40196316

簡単でふわふわで美味しいです♪
えび団子の代わりに鰯つみれも試そう思ってて、近しいもので美味しかったら是非レポを^^
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小さい冷凍庫内で里芋が幅っているのをどうにかしたかったのと、しんじょが好きなので、ついでに冷凍してるえび団子も使ったら、冷凍庫空くのと美味しいので一石二鳥かと。

簡単でふわふわで美味しいです♪
えび団子の代わりに鰯つみれも試そう思ってて、近しいもので美味しかったら是非レポを^^
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材料

n人分(丸め方による)
  • 冷凍里芋 120g(6個)
  • えび団子(鍋用によく売ってるやつ。今回は特売日に買って冷凍してたやつを使用) 60g(4個)
  • 好きな油(今回はごま油) 適量
  • (お好みで)めんつゆ 適量
  • (お好みで)大根おろし 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍里芋、えび団子を耐熱容器に入れて600w3分レンチンする
    (今回はフープロの容器が耐熱なので、それで)

    • 一番簡単★エビと里芋のしんじょ作り方1写真
  2. 2

    フライパンで油を熱する

  3. 3

    2の間に1をフープロにかける

    • 一番簡単★エビと里芋のしんじょ作り方3写真
  4. 4

    3をスプーンですくって、2のフライパンに投入
    (愛情込める方は、ぜひ美しく整形を^^)

    • 一番簡単★エビと里芋のしんじょ作り方4写真
  5. 5

    3のフライパン側の面に焦げ目がついて引っくり返せるようになったら引っくり返す。

  6. 6

    いい感じに焼けたら完成。

    • 一番簡単★エビと里芋のしんじょ作り方6写真
  7. 7

    お好みで大根おろしやめんつゆを★

    • 一番簡単★エビと里芋のしんじょ作り方7写真

コツ・ポイント

見た目を綺麗にしたら、なかなかの逸品と思ってくれると思います(´ω`)
味は美味しいので。
あ、焼くとき焦がさないように、お気をつけて。

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ずぼりすと
ずぼりすと @cook_40196316
2021/01/24 04:21に公開
いかに手間をかけず美味しいものを食べるかを追求してます(^^)甘いの苦手なので砂糖は家になくて酒や蜂蜜に置き換えてます。よろしくお願いします( ˘ω˘)
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