【ホットクック】カルボナーラ【試行中】

紀怜母 @cook_40282971
ホットクックで手軽にカルボナーラ。試行中のレシピなので、味付けはまだまだ改良の余地あり。。
このレシピの生い立ち
ホットクックでカルボナーラを手軽に作りたくて。
【ホットクック】カルボナーラ【試行中】
ホットクックで手軽にカルボナーラ。試行中のレシピなので、味付けはまだまだ改良の余地あり。。
このレシピの生い立ち
ホットクックでカルボナーラを手軽に作りたくて。
作り方
- 1
内鍋にオリーブオイルを引き、1cm幅に切ったベーコン、薄切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたにんにくを入れる。
- 2
本体に内鍋を入れ、混ぜ技ユニットを装着し、「手動→炒める→3分」でスタートする。
- 3
2が出来上がったら、半分に折ったパスタ、塩、水、牛乳を加え、「ナポリタン風パスタ」のメニューでスタートする。
- 4
その間、ボールに卵、粉チーズを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 5
3が出来たら、内鍋に4を追加し、トングで混ぜ合わせたら出来上がり。
※お好みで粗挽き胡椒を掛けて召し上がれ。
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