赤ちゃんが食べるキラキラドームケーキ☆

離乳食期の赤ちゃんが食べるドームケーキです。見た目も華やかなので、デコレーションの必要もありません。
このレシピの生い立ち
果物が大好きな我が子のために、映えるケーキをイベント時に食べさせたい!と思い作りました。
赤ちゃんが食べるキラキラドームケーキ☆
離乳食期の赤ちゃんが食べるドームケーキです。見た目も華やかなので、デコレーションの必要もありません。
このレシピの生い立ち
果物が大好きな我が子のために、映えるケーキをイベント時に食べさせたい!と思い作りました。
作り方
- 1
水切りヨーグルトを作っておく。
※生後11ヶ月の我が子は、2時間水切りしましたが、お子様の月齢に合わせてお好みでどうぞ! - 2
今回使う容器で底用に食パンで1枚型を抜く。
※全工程において食パン1枚だけ使う方はこの工程を省きます。 - 3
お好きな果物を薄くカットする。
※果物の断面が見えるようにカットすると綺麗な仕上がりになります。 - 4
容器にラップを敷く。
※今回はお椀 - 5
カットした果物を容器の側面に並べる。小さなクッキー型で切り抜いても可愛いです。
※果物の余った切れ端は後で使います! - 6
水切りヨーグルトをまんべんなく塗る。
- 7
細く切った食パンを並べる。骨組みのような役割です。
※今回は1cm幅、長さ3cm程度のものを4本。 - 8
カットして余った果物の切れ端を少しだけ小さくカットし、残りの水切りヨーグルトと和える。
- 9
和えた果物ヨーグルトを7の工程の上に敷き詰める。
- 10
最初に取った底用の食パンもしくは7で余った食パンを敷く。
- 11
ラップをして少し寝かせた方が綺麗にラップをはがせますが、省いてもOK!
- 12
お皿にひっくり返し、ゆっくりとラップをはがす。
コツ・ポイント
ただ敷き詰めていくだけで出来る簡単ドームケーキです!最初に果物を並べる時に、外側の断面がドームケーキの見た目になってくるので隙間なく敷き詰めていくことが見た目も綺麗に仕上がるポイントです!
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