食べるスープ『ブロッコリーとコーンと卵』
ファイト！！【公式】 @cook_40296838
ミネラルと食物繊維たっぷりのコーン、葉酸やビタミンCを含むブロッコリーをふんわり卵でとじた、とろみ中華スープです！
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！
食べるスープ『ブロッコリーとコーンと卵』
ミネラルと食物繊維たっぷりのコーン、葉酸やビタミンCを含むブロッコリーをふんわり卵でとじた、とろみ中華スープです！
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！
作り方
- 1
ブロッコリーは小さめの小房に捌く。
片栗粉は同量の水で溶いておく。
卵も溶いておく。 - 2
鍋に水、鶏がらスープの素、しょうゆを入れ沸かす。
- 3
沸騰したらブロッコリー、コーン缶(汁ごと)を加える。
- 4
ブロッコリーに火が通ったら同量の水で溶いた片栗粉でトロミをつける。
- 5
沸騰した状態で溶き卵を混ぜながら入れる。
- 6
ごま油、塩こしょうを加えて味を整える。
大阪府柏原市にある薬剤師と管理栄養士などが健康づくりをサポートするカフェ【ファイト！！マルシェ&カフェ】の公式cookpadです！お店で提供しているカフェメニューの週替りスープレシピを毎週公開します♪2021.1.14〜【ホームページ】https://fightmarcheandcafe.com/【Instagram】ID→ fight_marche_and_cafe
もっと読む 似たレシピ
-
食べるスープ『ちゃんぽん風スープ』 食べるスープ『ちゃんぽん風スープ』
たっぷりのお野菜が入って食物繊維、ビタミン、ミネラルたっぷりです！ちゃんぽん特有のマイルドな中華スープが食欲をそそります
-
-
食べるスープ『トマトと卵コンソメスープ』 食べるスープ『トマトと卵コンソメスープ』
コンソメ味が美味しいトマトとブロッコリーと卵のスープです！お野菜がたっぷり摂れる具沢山スープです♪ -
食べるスープ『卵とキャベツの中華スープ』 食べるスープ『卵とキャベツの中華スープ』
キャベツの甘味とふんわり卵がたまらない、しみしみスープです。キャベツは生姜とごま油で炒めているので香りも◎ -
食べるスープ『コーンたっぷりスープ』 食べるスープ『コーンたっぷりスープ』
豆乳ベースの旨味たっぷり具沢山スープです！さっぱりとした甘さのコーンは夏バテのエネルギーチャージに！お子様にもおすすめ！ -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21529181
