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タコとセロリのマリネ
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タコとセロリのマリネ-レシピのメイン写真

タコとセロリのマリネ

★☆Kameko☆★
★☆Kameko☆★ @cook_40358920

タコとセロリのマリネに白だしを使ってコクを出しました。あっさりと食べられて、おすすめです。
このレシピの生い立ち
すっぱいだけのマリネではなく、白だしでコクと砂糖で少し甘みを足してみました。白だしを使ったレシピを増やしています。

タコとセロリのマリネに白だしを使ってコクを出しました。あっさりと食べられて、おすすめです。
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すっぱいだけのマリネではなく、白だしでコクと砂糖で少し甘みを足してみました。白だしを使ったレシピを増やしています。

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タコとセロリのマリネ

★☆Kameko☆★
★☆Kameko☆★ @cook_40358920

タコとセロリのマリネに白だしを使ってコクを出しました。あっさりと食べられて、おすすめです。
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すっぱいだけのマリネではなく、白だしでコクと砂糖で少し甘みを足してみました。白だしを使ったレシピを増やしています。

タコとセロリのマリネに白だしを使ってコクを出しました。あっさりと食べられて、おすすめです。
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すっぱいだけのマリネではなく、白だしでコクと砂糖で少し甘みを足してみました。白だしを使ったレシピを増やしています。

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材料

  • タコ 1パック(お好みで)
  • セロリ(コストコサイズ) 4本
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 〈マリネ液〉
  • 酢 大さじ2
  • レモン汁 大さじ2
  • 白だし 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    タコは一口サイズに乱切り、セロリは筋を取って5mmの斜め切り、きゅうりは乱切り、トマトは一口サイズに切る。

    • タコとセロリのマリネ作り方1写真
  2. 2

    マリネ液の調味料をボウルに混ぜ合わせる。

    • タコとセロリのマリネ作り方2写真
  3. 3

    マリネ液に、切った野菜とタコを入れてよくあえる。少し置いて、味が馴染んだら、出来上がり♪

    • タコとセロリのマリネ作り方3写真
  4. 4

    味見をし、お好みで塩とブラックペッパーを加えてもOK。
    野菜はセロリの他はお好みで、きゅうりやトマトを足してください。

コツ・ポイント

マリネ液をあらかじめ混ぜ合わせておく。

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★☆Kameko☆★
★☆Kameko☆★ @cook_40358920
2021/01/18 12:15に公開
お料理好きです♪食べることも大好きです♪美味しいご飯を家族で一緒に…♡
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このレシピのキーワード

マリネ セロリ トマト キュウリ たこ

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