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簡単!豚キムチチャーハン!
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簡単!豚キムチチャーハン!-レシピのメイン写真

簡単!豚キムチチャーハン!

yummyʕ•ᴥ•ʔ
yummyʕ•ᴥ•ʔ @cook_40297130

キムチが余った時の定番料理!
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がつんと食べたいお昼に最高です!

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材料

2人分
  • ごま油 500円玉程度
  • 豚肉 200〜300g
  • キムチ 200〜300g
  • ご飯 お茶碗3杯
  • 塩胡椒 各少々
  • ニンニク(お好みで追加)
  • 麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ごま油をひき、豚肉・キムチを炒めます。

    • 簡単!豚キムチチャーハン!作り方1写真
  2. 2

    豚肉の火が半分くらい通ってきたら、麺つゆを入れます。

    • 簡単!豚キムチチャーハン!作り方2写真
  3. 3

    豚肉に火が通り、全体的に水分が少なくなったらご飯を入れて炒めます。ご飯を冷蔵庫してる場合は温めてから入れてください。

    • 簡単!豚キムチチャーハン!作り方3写真
  4. 4

    最後に塩胡椒で味を整え完成!お好みで炒めてる時にニンニク追加してもok

    • 簡単!豚キムチチャーハン!作り方4写真

コツ・ポイント

ご飯がべちゃっとならないコツは、しっかりキムチの水分を飛ばし強火でごま油を使う事がポイントです!
べっちゃりが好きな方は気にしなくていいかも!

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yummyʕ•ᴥ•ʔ @cook_40297130
2021/01/21 06:00に公開
時短・簡単・美味い!を追求して頑張ります!
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このレシピのキーワード

炒飯 豚キムチ 豚肉 にんにく キムチ ご飯

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