［下準備］
木綿豆腐を器に入れて崩し、水気を取っておく。

玉ねぎをみじん切りにする。

ボウルに玉ねぎ・水切りした木綿豆腐・鶏ひき肉を入れて混ぜる。

混ざってきたら、A（味付け）・卵・おからパウダーを加えて、さらによく混ぜ合わせる。

油をひいて熱したフライパンを準備（中火位）。

タネをスプーンですくいながら入れ、好みの大きさに成形する。
両面を焼いたら出来上がり。