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レタスたっぷり♡チョレギ風サラダ
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レタスたっぷり♡チョレギ風サラダ-レシピのメイン写真

レタスたっぷり♡チョレギ風サラダ

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

ごま油と相性抜群♡
食物繊維とイソフラボン、ビタミンにミネラル◎
モリモリ食べてお腹美人に♡
このレシピの生い立ち
レタスの大量消費に◎
玉ねぎ麹の浅漬けきゅうり・みょうがのアレンジ♡

ごま油と相性抜群♡
食物繊維とイソフラボン、ビタミンにミネラル◎
モリモリ食べてお腹美人に♡
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レタスの大量消費に◎
玉ねぎ麹の浅漬けきゅうり・みょうがのアレンジ♡

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レタスたっぷり♡チョレギ風サラダ

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

ごま油と相性抜群♡
食物繊維とイソフラボン、ビタミンにミネラル◎
モリモリ食べてお腹美人に♡
このレシピの生い立ち
レタスの大量消費に◎
玉ねぎ麹の浅漬けきゅうり・みょうがのアレンジ♡

ごま油と相性抜群♡
食物繊維とイソフラボン、ビタミンにミネラル◎
モリモリ食べてお腹美人に♡
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材料

  • レタス 大6〜7枚程
  • 絹豆腐 小1丁
  • きゅうり（玉ねぎ麹漬け） 半分
  • みょうが（玉ねぎ麹漬け） 1個半
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★黒酢 大さじ1
  • ★シャンタン（鶏ガラ顆粒） 大さじ1/2
  • ★甜菜糖 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 小さじ1
  • ★白炒りごま 小さじ1
  • ★こしょう 適量
  • お好みで韓国海苔 適量
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作り方

  1. 1

    容器へ
    ・★を混ぜ合わせておく

    • レタスたっぷり♡チョレギ風サラダ作り方1写真
  2. 2

    そこへ
    ・レタス
    半日以上、玉ねぎ麹漬けにした
    ・きゅうり
    ・みょうがを入れ
    全体が馴染むまで混ぜ合わせる

    • レタスたっぷり♡チョレギ風サラダ作り方2写真
  3. 3

    馴染んでレタスのカサが減ってきたら
    ・とうふ
    ・海苔を入れ優しく混ぜ合わせる

    • レタスたっぷり♡チョレギ風サラダ作り方3写真
  4. 4

    お好みで
    追い白ゴマ・ごま油たらして完成♪

    • レタスたっぷり♡チョレギ風サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

作りすぎて味に飽きたら、鯖水煮缶やツナ等入れてアレンジも◎
海苔をワカメに変えても美味しい♡

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ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162
2023/05/31 13:23に公開
腸活初心者♡内から綺麗に美味しく美しく(*'▽'*)♡ズボラですが腸簡単なレシピを少しずつUPしていきます♡・玄米、五分付米、押し麦、キヌア・オートミール・グルテンフリー・代替肉（たまにお肉も登場）・白砂糖、牛乳不使用で基本作っています♡
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このレシピのキーワード

サラダ レタス みょうが キュウリ 絹ごし豆腐 玉ねぎ 鶏ガラ

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