キャベツはざく切り、油揚げは一口大に切っておく。
（油揚げはさっとお湯を通して簡単に油抜きをする）

だし汁と調味料を鍋に混ぜて、沸騰させる。

沸騰してから１の具を入れて、8分ほど煮る。