ボウルに卵を入れ、出来れば泡だて器で混ぜる。
砂糖とはちみつを入れてよく混ぜる。
牛乳を入れてよく混ぜる。

食パンを半分に切る。

広めのお皿に①の卵液を入れて、カットした食パンを入れ、両面卵液に漬ける。

そしたら、
電子レンジで片面30秒チンして、ひっくり返して、もう片面も30秒チンする。

フライパンにオリーブオイルを入れる。中火弱で熱し、温まったら④を入れる。
１分ほど焼いたら、ひっくり返して又１分焼く。

※⑤の時に、卵液が少し残ります！それは残しといて下さい！

⑤で両面焼いたら、ハムをのせて、残りの卵液をかけて、
ひっくり返して30秒ほど焼く！

出来上がり♫

ウチでは、少し厚めのプリマハムのホワイトロースハムを使ってます♪
ハム感半端ないです！