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じゃがいもコロコロ
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じゃがいもコロコロ-レシピのメイン写真

じゃがいもコロコロ

一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292

じゃがいもで簡単おかず!お弁当の隙間にも!
このレシピの生い立ち
意外と早く消費しないといけないじゃがいもで簡単美味しい料理が作りたかったので模索しました

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材料

  1. じゃがいも 4個
  2. 片栗粉 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. ★しょうゆ 大2
  5. ★砂糖 大2
  6. ★コチュジャン 1cm
  7. ★マヨネーズ 大1
  8. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを賽の目(小さめ)に切り片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しじゃがいもがこんがり焼き色が着くまで焼く

  3. 3

    予め★を混ぜておき、火の通ったじゃがいもに加えて焼く

  4. 4

    パセリをかけて完成

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一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292
2023/06/09 00:30に公開
出来ないなりに自炊頑張ってます!!✓記録用 ✓基本作り置きするので量多めです作って即フライパンのまま写真撮ります
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