大量に作って、そのままもよし◎うどんやご飯を入れてアレンジもよし◎このレシピの生い立ち母がよく作ってくれてた！
鍋に鶏肉、じゃがいも、にんじんに◉の調味料を揉み込み30分くらい寝かせておく。
鶏がらスープを入れて煮る。
じゃがいもが柔らかくなったら、玉ねぎ、キャベツ、ニラ、ネギ、エノキの順に鍋に入れてさらに煮る。
最後に唐辛子を入れて完成
野菜は何でも適当に！大きめに切るのがおすすめ◎
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