作り方
- 1
★を合わせておく。
- 2
玉ねぎはくし切りにする。
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
ウインナーは斜め切りにする。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒める。火が通ったら、玉ねぎ、しめじを加えてさらに炒める。
- 4
★を加え、全体を炒め合わせる。最後にこしょうで味を調える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】106g
【砺波市産野菜】玉ねぎ
【食器】越中三助焼き(となみブランド)
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