ピーマンとしめじのケチャップ炒め　

Name: ピーマンとしめじのケチャップ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 3個（100g）; カットしめじ 80g; 魚肉ソーセージ 1本（70g）; にんにく １かけ; オリーブオイル 小さじ2; ★ケチャップ 小さじ2; ★ウスターソース 小さじ1; ★バター 小さじ1/2; ★こしょう 少々

砺波市 @tonavege

夏野菜のケチャップ炒め

ピーマンとしめじのケチャップ炒め　

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夏野菜のケチャップ炒め

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材料

ピーマン 3個（100g）
カットしめじ 80g
魚肉ソーセージ 1本（70g）
にんにく１かけ
オリーブオイル小さじ2
★ケチャップ小さじ2
★ウスターソース小さじ1
★バター小さじ1/2
★こしょう少々

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作り方

1

ピーマンはヘタと種を取り、千切りにする。魚肉ソーセージは短冊切りにする。
2

にんにくは薄切りにする。
3

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、①とカットしめじを炒める。
4

具材に火が通ったら、★で味付けする。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】77g
【砺波市産野菜】ピーマン
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）

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つくれぽ

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2025/07/07 08:21に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

このレシピのキーワード

炒めものシメジピーマン魚肉ソーセージにんにくバターケチャップ

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