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簡単！ガッツリ豚と蒸し野菜
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簡単！ガッツリ豚と蒸し野菜-レシピのメイン写真

簡単！ガッツリ豚と蒸し野菜

親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

管理栄養士監修★ビタミンで日焼けを防ぐ
このレシピの生い立ち
豚肉の油とにんじんの相性が良いレシピです。にんじんのビタミンAの吸収が良くなり、肌に栄養を与えてくれます。不足しがちな野菜を加熱することで、がっつり食べられる一品を考えました。

管理栄養士監修★ビタミンで日焼けを防ぐ
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豚肉の油とにんじんの相性が良いレシピです。にんじんのビタミンAの吸収が良くなり、肌に栄養を与えてくれます。不足しがちな野菜を加熱することで、がっつり食べられる一品を考えました。

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簡単！ガッツリ豚と蒸し野菜

親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

管理栄養士監修★ビタミンで日焼けを防ぐ
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豚肉の油とにんじんの相性が良いレシピです。にんじんのビタミンAの吸収が良くなり、肌に栄養を与えてくれます。不足しがちな野菜を加熱することで、がっつり食べられる一品を考えました。

管理栄養士監修★ビタミンで日焼けを防ぐ
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材料

１人分
  • 豚肉 100g
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • 玉ねぎ 50g
  • にんじん 50g
  • 醤油 大さじ１
  • みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    動画はこちら。https://www.youtube.com/watch?v=qXCgFUC-DF8

    • 簡単！ガッツリ豚と蒸し野菜作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    にんじんを薄切りにする。

  4. 4

    豚肉を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。

  5. 5

    野菜を加え、電子レンジ600Wで5分間加熱する。

  6. 6

    すべての材料を混ぜ合わせる。

    • 簡単！ガッツリ豚と蒸し野菜作り方6写真

コツ・ポイント

野菜はあらかじめ切って、冷蔵庫に保存しておくとさらに時短になります。動画に食材を切るのがないのは、そのためです。買い物をしたら、使いやすいように全て切って、冷蔵庫や冷凍庫に小分けにして保存するのがおすすめです。

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親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209
2023/06/23 11:36に公開
子どもの「やってみたい！」を育てる子ども料理教室管理栄養士・食育講師　村中一帆生きる力と食べる力をサポート忙しいママ向け時短×栄養ごはんも発信🥕おやこごはんのわ こども食堂🥕ママ夢ラジオ岡山🥕倉敷市民レポーターお仕事依頼はDMへ
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このレシピのキーワード

蒸し野菜 豚肉 にんじん 玉ねぎ

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