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市販の麻婆春雨でパリッと春巻き
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市販の麻婆春雨でパリッと春巻き-レシピのメイン写真

市販の麻婆春雨でパリッと春巻き

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

市販の麻婆春雨の元で作る簡単春巻き。
パリパリに揚がります◎
このレシピの生い立ち
独身の頃、職場の先輩に教えてもらいました。

市販の麻婆春雨の元で作る簡単春巻き。
パリパリに揚がります◎
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独身の頃、職場の先輩に教えてもらいました。

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市販の麻婆春雨でパリッと春巻き

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

市販の麻婆春雨の元で作る簡単春巻き。
パリパリに揚がります◎
このレシピの生い立ち
独身の頃、職場の先輩に教えてもらいました。

市販の麻婆春雨の元で作る簡単春巻き。
パリパリに揚がります◎
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独身の頃、職場の先輩に教えてもらいました。

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材料

10本分
  • 春巻きの皮 10枚
  • 市販の麻婆春雨 2袋
  • 水(1袋につき) 50ml減らす
  • 水溶き片栗粉 適量
  • あげ油 適量
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作り方

  1. 1

    麻婆春雨は表示より水を1袋につき50ml減らして作る

  2. 2

    火を止めて5分くらい置き、春雨に水分を吸わせる

  3. 3

    麻婆春雨を春巻きの皮で包み、水溶き片栗粉で巻き終わりをくっつける

  4. 4

    180度に熱した油できつね色になるまで揚げたら出来上がり
    ※巻き終わりを下にして油へ入れる

コツ・ポイント

※麻婆春雨は『永谷園 麻婆春雨 中辛』を使用しました
※麻婆春雨は水分をしっかり吸わせる
※春巻きの巻き終わりはしっかりとめる

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ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621
2023/06/02 11:19に公開
我が家の定番メニューと家族から"おいしい"をもらった料理・おやつのレシピ集。おいしい・簡単・早いがモットーです♪
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春巻 麻婆春雨

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