ピーマンとかつおぶしがあう。このレシピの生い立ち困った時のちくわ
ちくわをななめ５ミリほどに切る。ピーマンを縦に4等分くらいにきる。切り方自由。
①をごま油で炒める。半分火が通ったら、砂糖、めんつゆ、水少々で味付けしながら火が通るまでいためる。
皿に盛り、鰹節をかける。終
鰹節をかけること。
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