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水菜とハムのレモン醤油サラダ♡ゆで卵添え
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水菜とハムのレモン醤油サラダ♡ゆで卵添え-レシピのメイン写真

水菜とハムのレモン醤油サラダ♡ゆで卵添え

ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014

水菜にハムとゆで卵を合わせた和風サラダ♡

レモン汁と鰹節入りの醤油ダレが

ハムとゆで卵にも合う◎
このレシピの生い立ち
水菜で和風サラダを作りたくて。

ハムとゆで卵を添えて、
彩りと栄養もプラス♡

お弁当にも◎

水菜にハムとゆで卵を合わせた和風サラダ♡

レモン汁と鰹節入りの醤油ダレが

ハムとゆで卵にも合う◎
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水菜で和風サラダを作りたくて。

ハムとゆで卵を添えて、
彩りと栄養もプラス♡

お弁当にも◎

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水菜とハムのレモン醤油サラダ♡ゆで卵添え

ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014

水菜にハムとゆで卵を合わせた和風サラダ♡

レモン汁と鰹節入りの醤油ダレが

ハムとゆで卵にも合う◎
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水菜で和風サラダを作りたくて。

ハムとゆで卵を添えて、
彩りと栄養もプラス♡

お弁当にも◎

水菜にハムとゆで卵を合わせた和風サラダ♡

レモン汁と鰹節入りの醤油ダレが

ハムとゆで卵にも合う◎
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ハムとゆで卵を添えて、
彩りと栄養もプラス♡

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材料

  • 水菜 1袋(3株)
  • ハム 2枚
  • ■醤油 小さじ1
  • ■砂糖 小さじ1
  • ■レモン汁 小さじ1
  • ■顆粒和風だしの素 小さじ1/2
  • ■ごま油 小さじ1
  • 鰹節 1パック
  • ゆで卵 1個
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作り方

  1. 1

    水菜を4cm幅位にザクザク切り、
    洗って水を切る。

    ハムは1枚を8頭分に切る。

  2. 2

    水菜をレンジでチンする
    (目安 500W 2分)

    粗熱が取れたら水分をギュッと絞って、
    ボウルに入れお箸でほぐしておく

    • 水菜とハムのレモン醤油サラダ♡ゆで卵添え作り方2写真
  3. 3

    2にハムと、

    ■の調味料を入れ、混ぜ合わせる。

    ※調味料は事前によく混ぜ合わせておく。

    • 水菜とハムのレモン醤油サラダ♡ゆで卵添え作り方3写真
  4. 4

    次に、鰹節を入れ混ぜ合わせる。

    • 水菜とハムのレモン醤油サラダ♡ゆで卵添え作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り、ゆで卵をのせて

    完成です♪

    • 水菜とハムのレモン醤油サラダ♡ゆで卵添え作り方5写真

コツ・ポイント

味付けがぼやけてしまうので、
水菜の水分を絞ることです。

ハムで水菜、ゆで卵を巻いて食べても
美味しい♪

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ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014
2023/05/29 09:56に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ 水菜 ハム かつお節

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