器に鶏皮を入れ被るくらいの水を注ぎ、600Wレンジで2分加熱します。

鶏皮を取り出して、水で洗いながら余分な脂身などを取ります。

5ミリ程の幅に切り器に入れ、下味革命 もろみのチカラとお醤油を加え混ぜて、ラップの端を空けて600Wのレンジで3分加熱。

ネギの小口切りを乗せて完成。