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ヘルシー豚野菜巻き
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ヘルシー豚野菜巻き-レシピのメイン写真

ヘルシー豚野菜巻き

まなななま
まなななま @cook_40099643

簡単にあんかけ料理。
ごま油でアクセント
このレシピの生い立ち
レタスしゃぶしゃぶを食べたいけど、子供達がポン酢では食べてくれないと思って。巻いて味を変えてヘルシーに食べてもらいました!好評だったー!!

私もリピート確定!

簡単にあんかけ料理。
ごま油でアクセント
このレシピの生い立ち
レタスしゃぶしゃぶを食べたいけど、子供達がポン酢では食べてくれないと思って。巻いて味を変えてヘルシーに食べてもらいました!好評だったー!!

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ヘルシー豚野菜巻き

まなななま
まなななま @cook_40099643

簡単にあんかけ料理。
ごま油でアクセント
このレシピの生い立ち
レタスしゃぶしゃぶを食べたいけど、子供達がポン酢では食べてくれないと思って。巻いて味を変えてヘルシーに食べてもらいました!好評だったー!!

私もリピート確定!

簡単にあんかけ料理。
ごま油でアクセント
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レタスしゃぶしゃぶを食べたいけど、子供達がポン酢では食べてくれないと思って。巻いて味を変えてヘルシーに食べてもらいました!好評だったー!!

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材料

  • 豚コマ 200g?
  • もやし 1袋
  • レタス 5枚位
  • ※大根 1/2本
  • ※ミツカン追い鰹 100cc
  • ※水 450cc
  • 片栗粉、水 適量
  • 塩胡椒 適宜
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豚コマを大人は二枚重ね、子供は一枚で。塩胡椒をかける。

  2. 2

    もやしは茹でたけど、生でもよし。
    レタスは生のまま巻く。

  3. 3

    600w6分で様子を見て、足りなかったら30秒ずつたす。

  4. 4

    ※を合わせて、片栗粉でとろみをつけて3にかける 

  5. 5

    最後にごま油をかけて終わり。

コツ・ポイント

ごま油は最後にお肉の部分にかかるように。
余ったタレに豆腐をレンチンしていれると、揚げ出し豆腐みたいな味だから、お酒のおつまみで頂いてますw

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まなななま
まなななま @cook_40099643
2023/06/01 10:07に公開

このレシピのキーワード

大根 もやし レタス 片栗粉 豚こま

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