じゃがいもベーコンのバター醤油炒め
もう一品欲しい時簡単に作れます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で何か作れないかと考えました
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き水に浸しておく
- 2
その間に玉ねぎとベーコンをスライスしておく
- 3
フライパンにバターをひき、1のじゃがいもをスライスしてごげ目がつくくらい焼く
- 4
そこに玉ねぎベーコンを入れしんなりするまで炒める
- 5
お醤油をかけて全体を混ぜ合わせたら完成
コツ・ポイント
じゃがいもに焦げ目をつけることでカリッと仕上がります
ベーコンが味があるのでお醤油だけで味付けしました。胡椒を振ったら大人向きになります
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