旨味たっぷりなブランデーに漬け込む『ブランデー梅酒』です。風味が良くてとっても美味しいです。

このレシピの生い立ち
ブランデーの風味が大好きなので、お料理や梅酒にも使用します。
ブランデーの香りに負けない様、通常の梅酒よりも梅比率を高くして作ります。
ロックで飲むと最高に美味しいです。