ブラジルの練乳プリン
クックAWT0DX☆ @cook_40381165
ブラジルでプリンはプヂンと言われていいます。
日本人にはちょっと甘いかもしれないけどおいしいデザートですから、進めます。
このレシピの生い立ち
プリンはポルトガルで発明されました。ただ練乳プリンはブラジルで発明されました。このデザートはうまいです！！
ブラジルの練乳プリン
ブラジルでプリンはプヂンと言われていいます。
日本人にはちょっと甘いかもしれないけどおいしいデザートですから、進めます。
このレシピの生い立ち
プリンはポルトガルで発明されました。ただ練乳プリンはブラジルで発明されました。このデザートはうまいです！！
アプリでひらく作り方
- 1
中火にしてから鍋にさとうを入れ、溶かすまでまぜます。
- 2
炒め、ゴールデンのいろになったらねっとうをいれます。
- 3
シロップになるまでゆでます。
- 4
シフォンケーキ型ボールにシロップをのばしながらいれます。
- 5
ミキサーでれんにゅうと粉ミルクと卵をまぜたら④のシフォンケーキ型ボールにいれます。
- 6
なべの上にアルミしをふつき、オーブンに１８０度一時半水浴を焼きます。
- 7
あと６時に冷蔵庫にいれてください。
- 8
なべから、とりのぞきます。つぎに食べましょう。
コツ・ポイント
気をつけてシロップを作るときシロップにクリーミーなとゴールデンになる、コンロを切ります。これはすぐにもえてします。
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