簡単！スモークサーモンとアボガドディップ

Name: 簡単！スモークサーモンとアボガドディップ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; レモン汁 小さじ1; スモークサーモン 8枚; マヨネーズ 大さじ2; 粒マスタード 小さじ1; ※あればセルフィーユ 少々

まある☆♪ @cook_40138579

コクのあるアボガドディップと香り豊かなスモークサーモンのハーモニー♪味付け簡単☆ワインにも日本酒にも合いますよ^_^
このレシピの生い立ち
海老アボガドを作ろうと思っていたら…海老を他の料理に使ってしまいました…
マリネの予定のスモークサーモンに合わせたら、
まったり濃厚な味わいに^_^
怪我の功名です…

簡単！スモークサーモンとアボガドディップ

まある☆♪ @cook_40138579

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材料

4人分

アボカド 1個
レモン汁小さじ1
スモークサーモン 8枚
マヨネーズ大さじ2
粒マスタード小さじ1
※あればセルフィーユ少々

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作り方

1
アボガドは皮を剥いて、種を取り一口大に切って、レモン汁を振、マヨネーズ、粒マスタード、塩胡椒を混ぜて潰しながら混ぜます☆
2
スモークサーモンは、キッチンペーパーに並べて水気を吹きます。
3
アボガドディップをスモークサーモンで巻き、お好みでセルフィーユを飾り、器に盛り付け、完成です☆
4

粒マスタードは、お好みで加減してくださいね♪
スモークサーモンの代わりに、茹で海老を使ってアボガドディップ混ぜてもgoo

コツ・ポイント

アボガドは、ディップにする際変色しないようにレモン汁をふります。
スモークサーモンに塩味があるので、ディップは、塩味控えめにがお勧めです^_^

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つくれぽ

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まある☆♪ @cook_40138579

2023/05/29 05:05に公開

みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます（＾＾；）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます！励みになります！R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆

このレシピのキーワード

ワカモレアボカドサーモン

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