材料が少なく簡単に作れる一品。香味野菜とポン酢を使うことで食欲不振になる梅雨時期や夏の食卓ににおすすめです。
このレシピの生い立ち
我が家では夏バテすると冷麦と一緒に出てくる定番メニュー。パパッと作れるので、副菜に悩んだ時の強い味方です。